〇今日の献立〇
牛乳　アロースコンカルネ　コーンサラダ　おたのしみデザート

　今日は１学期の給食最終日でした。オリンピック・パラリンピック給食として、世界ともだちプロジェクト対象国となっている赤道ギニアの料理を給食にしました。また、おたのしみデザートとして、みかんとカルピスのゼリーを手作りしました。

〇今日の献立〇
牛乳　ごはん　さばの味噌だれかけ　わかめときゅうりの酢の物　冬瓜スープ

　冬瓜は、「冬」の「瓜(うり)」と書きますが、夏に採れる野菜です。涼しいところに保管しておけば冬まで日持ちすることから、このような名前になったそうです。今日は旬の冬瓜をスープにしました。

〇今日の献立〇
牛乳　深川飯　肉じゃが　じゃこ和え　くだもの（バレンシアオレンジ）

　今日は、日本の味めぐりとして東京都の料理を給食にしました。昔、東京都江東区の深川地区の一帯では、あさりがたくさんとれました。漁師たちはあさりを煮たものをごはんの上にのせたり、あさりをごはんと一緒に炊きこんだりした「深川飯」をよく食べていたそうです。

〇今日の献立〇
牛乳　枝豆ごはん　鮭のごま焼き　おひたし　七夕汁

　今日７月７日は七夕です。そうめんを入れた七夕汁を作りました。

〇今日の献立〇
牛乳　ケチャップライス　ハニーサラダ　かぼちゃスープ

　かぼちゃは夏が旬の野菜です。今日はかぼちゃをたっぷり使ったスープを作りました。かぼちゃが少し溶けて、ほんのりきれいなクリーム色になりました。

〇今日の献立〇
牛乳　キムチチャーハン　大豆といりこの揚げがらめ　ワンタンスープ

　給食では、かつお節や昆布、煮干しなどから出汁をとっています。今日のワンタンスープも鶏がらからとったスープを使っています。鶏がらスープをとる時には、にんじんの皮やへた、ねぎの青い部分などの野菜くずも一緒に煮込み、できるだけ野菜を無駄なく使っています。