南アフリカ料理でした♪(2022/7/15)牛乳/バニーチャウ/ベーコンサラダ/フルーツパンチ 「バニーチャウ」は、食パンをくりぬいてカレーをつめた南アフリカのファーストフードです。昔、パンをカレーの器代わりにしたことからこの食べ方になったそうです。 子どもたちは、「カレーとパンの組み合わせ、最高!」と話していたり、食べにくそうにしながらもパンの上にカレーを山盛りにしたりしていました。 給食をとおして、他国の文化に触れることができた2日間でした♪ インドネシア料理の日でした♪(2022/7/14)牛乳/ごはん/アヤムゴレン/ビーンズサラダ/うずら春雨スープ インドネシアの「アヤムゴレン」は、スパイシーな鶏の唐揚げです。数種類の香辛料をまぶして揚げました。スパイシーな味付けがごはんによく合いました。「レシピ教えてください!」という声が多かったので、レシピは給食だより9月号に載せますね♪ ↓町田市文化スポーツ振興部より↓ 「インドネシア」と「南アフリカ」は町田市のホストタウンです。東京2022オリンピックの際は、トレーニングキャンプ受け入れや文化イベントの開催を通し、両国と交流してきました。今後も、これまで築いてきた友好関係を大会の「レガシー」として継承するため、両国の文化に触れる機会を積極的に設けていきたいと考えています。 七夕献立でした☆(2022/7/7)牛乳/ごはん/さばのごま味噌だれかけ/きゅうりとわかめの酢の物/七夕のお吸い物 今日は七夕です。笹に願いごとを書いた短冊をかざりつける風習は有名ですが、七夕の日には、そうめんを食べるという文化もあります。この食文化が生まれた理由として、織姫が機を織るために使う糸がそうめんに似ているから、という説があります。 今日はそんなそうめんが入ったおすいものを作りました。夜は晴れて星が見えるといいですね☆ |
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