最新更新日:2024/06/07 | |
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今日の給食
今日のメニュー
【 ごはん 牛乳 えびフリッター ゆかり和え ジャガイモとゼンマイの煮物 】 ごちそうさまでした! 赤しそのふりかけを「ゆかり」というのはなぜ? 古今集の 「紫の ひともとゆゑに 武蔵野の 草はみながら あはれぞと見る」 (紫色の花(愛する人)が一本咲いているがゆえに、 武蔵野の草花(愛する人に縁ある人)がすべていとおしく思える。) という詠み人知らずの歌から、古くから紫色は「縁(ゆかり)」の色とされ、 赤しそのふりかけ「ゆかり」も紫色であったことから名付けられたという。 広島県の三島食品株式会社の登録商標。 (インターネット:日本の食べ物用語辞典より) |
高野町立高野山中学校
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