10月29日（金）
明日はいよいよ運動会です。 給食室からは皆さんに人気の「ナンシーカレーライス」を作って応援します。 ナンシーちゃんのお花をイメージした花形人参・芝生の緑をイメージしてほうれん草を入れたナンシーカレーです。 10月27日（水）
人気の焼きそばを塩味で作りました。 豆腐を使った手作りの白玉団子でフルーツポンチを作りました。 10月26日（火）
久々にジャンボ揚げ餃子を作りました。 よく食べてくれました。 10月25日（月）
今週は「運動会がんばろう週間」です。 給食室からも皆さんに元気に過ごしてもらう食べ物・皆さんが喜んでくれる食べ物を作って応援してまいります。 初日は疲労回復効果のある豚肉を豊富に使った「プルコギ丼」、風邪予防をする働きをしてくれるビタミンｃが豊富な柿を作りました。 10月22日（金）
農家の方が作ってくれた「平サヤいんげん」を使い、子ぎつねご飯を作りました。 高野豆腐とじゃがいもを油で揚げて、野菜と豚肉で作ったあんにからめて「芋と高野豆腐のあんがらめ」を作りました。 よく食べてくれました。 10月21日（木）
金時豆をあくをとりながら柔らかくなるまで煮ました。 優しい甘みのある煮豆ができました。 10月２０日（水）
コールスローサラダ ABCパスタスープ ミートソースを作って、豆腐のミートグラタンを作りました。 よく食べてくれました。 10月19日（火）
今日は北海道のお米「ゆめぴりか」を使ってごはんを炊きました。 強い粘り、甘みのあるお米です。 北海道の郷土料理のひとつである「ザンギ」「どさんこ汁」を作りました。 10月18日（月）
お米のおいしい季節となりました。お米を味わって食べてほしいと思い、今日は佐賀県のお米「さがびより」を使ってご飯を作りました。 「さがびより」は米粒が大きく、しっかりとしてかみごたえと甘みのあるお米です。 佐賀のご当地グルメのひとつ「魚ロッケ」、佐賀県の郷土料理のひとつ「たぶ」を作りました。 10月15日（金）
いわしの開きに衣をつけて揚げ、「いわしのかばやき丼」を作りました。 きのこ週間最終日は「なめこ」・「えのきたけ」・「しめじ」を使って「きのこ汁」を作りました。きのこが苦手な人は多いのですが、少しでもおいしく食べてくれたらという気持ちをこめて作りました。 10月14日（木）
人参サラダ 果物（なし） しめじとマッシュルームをクリームスパゲティを作りました。 ツナを入れて色鮮やかな人参サラダを作りました。 10月13日（水）
磯か和え 呉汁 しめじとまいたけを入れておこわを作りました。 甘みのあるやさしいあじわいのおこわができました。 10月12日（火）
シャキシャキポテトサラダ りんご しめじとマッシュルームを使って「ポークストロガノフ」を作りました。 パセリライスをそえて食べました。 10月11日（月）
今週は「きのこ」を取り入れて給食を作ります。 秋の味覚のひとつである「きのこ」には、腸内環境を整えて免疫力を高める働きがあります。 今日は干し椎茸・じめじ・まいたけ・えのきたけを使いました。 きのこを食べて免疫力を高めて今週も元気に過ごしていただきたいです。 10月8日（金）
いもっこ汁 大豆を入れてひじきご飯を作りました。 「はがつお」を使って竜田揚げを作りました。 「はがつお」は見た目は鰹に似ていて、身質は鰆に似たサバ科の魚です。
|
|
10月7日（木）
