最新更新日:2024/05/30
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4月11日(木)今日から給食が始まります!(2〜6年生)

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献立:牛乳、ごはん、若竹汁、ちくわの磯辺揚げ(小2個)、ゆかりあえ
「たけのこ」は、竹の子どもです。成長がとても早く10日ほどで「竹」になります。子どもの「たけのこ」は竹からもらった栄養をたっぷり含んでいます。中でも、カリウムが非常に多く、体の水分バランスを整えて、摂りすぎた塩分を体の外に出してくれる効果があります。また、食物繊維もたっぷり含まれているので、お腹の中の掃除をして腸をきれいにしてくれます。さらに、食物繊維は胃や腸の中で水分を吸収して膨らみ、満腹感を与えてくれるので、食べ過ぎを防いでくれます。今が旬のたけのこを味わいましょう。(栄養教諭)
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