10/29 給食
牛乳
きんぴらごはん 具だくさんみそ汁 ぶどうゼリー 給食のごはんは、炊飯器で炊きます。 大きな７キロ炊けるお釜が、６個あります。 
10/28 給食
牛乳
スパゲティーペスカトーレ しゃきしゃきポテトサラダ ヨーグルト 今日は久しぶりのサラダです。 しゃきしゃき感を残すように茹でました。 
10/27 給食
牛乳
ひじきごはん 呉汁 アーモンドフィッシュ 今日は町田産の小松菜を使いました。 小野路の畑でとれた新鮮な小松菜です。 呉汁に入れました。 今日の呉汁のだしは、かつおの厚削り節を使いました。 
10/26 給食
牛乳
わかめとじゃこのごはん ごま肉じゃが リンゴゼリー 給食の定番料理のひとつ「肉じゃが」。 今日はごまを入れた肉じゃがにしました。 今日の給食で使った「じゃがいも」は、４０キロ。 １個約170ｇだとすると、個数にすると約２４０個です。 
10/23 給食
牛乳
さばみそごはん のっぺい汁 みかんゼリー さばのみそ煮を作って、ごはんに混ぜました。 最近ブームになっている「サバ缶」を混ぜるイメージで作りました。 魚は臭みを取るため、下茹でしてから煮ました。 さばの他に、にんじん、ごま、いんげん、のりも入ったごはんです。 
10/22 給食
牛乳
黒砂糖パン 手作りハンバーグ 野菜スープ 給食のハンバーグは、手作りハンバーグです。 玉ねぎのみじん切りは量が多いので、機械で切ります。 ハンバーグには、秋らしくきのこソースをかけました。 
10/21 給食
牛乳
秋のカレーライス 洋ナシゼリー 今日のカレーには、秋の食べ物がたくさん入っています。（さつまいも・きのこなど） 給食のカレーは手作りカレーです。 ルウを作り、たまねぎをあめ色になるまで炒めます。 
10/20 給食
牛乳
麦ごはん 豆腐の中華煮 ベビーチーズ 学校の豆腐料理は、豆腐を大量に使うので（今日は豆腐38キロ、９５丁です）、一度茹でてから使います。 きちんと加熱できているかどうか、温度を測って確認します。 
４年盲導犬を連れた方のお話を聞く
４年社会科見学
10/19 給食
牛乳
黒米入りさつまいもごはん 豚汁 かみかみ大豆 今日は黒米と一緒にさつまいもを炊き込みました。（だし昆布も入れて） 給食室では、だしをとっています。 今日は煮干しのだしです。 
10/16 給食
牛乳
かやくごはん すいとん 味付き小魚 すいとんには、中力粉を使いました。 うどんを作る粉です。 弾力のある「すいとん」になりました。 
10/15 給食
牛乳
鮭とごぼうのさっぱり寿司 秋野菜汁 りんごゼリー 鮭とごぼうのさっぱり寿司に使った鮭は、下味をつけてオーブンで焼き、ほぐして使いました。ご飯はたらいですし酢と合わせ、上に「いんげん」や「のり」を飾ります。 
10/14 給食
牛乳
ミルクパン カレーコロッケ 豆乳入りスープ 給食のコロッケは、手作りコロッケです。 じゃがいもをふかしてつぶすところから作ります。 
10/13 給食
牛乳
ツナピラフ 豆入り野菜スープ ヨーグルト 今日のスープに入れた豆は「レンズマメ」です。 戻したりしないで手軽に使えるため、給食ではよく使っています。 給食の混ぜご飯は、具を作ってごはんと合わせます。 
10/12 給食
牛乳
五目おこわ 三平汁 みかんゼリー 三平汁は魚が入った汁物で、北海道の郷土料理です。 給食では、魚の臭みをとるために、一度魚をオーブンで焼いてから汁に加えています。 
10/9 給食
牛乳
ジャンバラヤ コーンチャウダー リンゴゼリー 今日はアメリカ料理の給食でした。 給食で使っている調理用の牛乳は、子供たちが見学に行く町田の牧場のものです。 
10/8 給食
牛乳
じゃこチャーハン 中華風コーンスープ ドライプルーン 今日は防災用に学校で保存している「α化米」のごはんを使って、チャーハンを作りました。今年は三回目になります。 賞味期限がせまったものを、捨ててしまうのはもったいないので、切れる前に給食で使います。 α化米は、お湯や水で戻して簡単に食べられます。 もちろん、長期保存も可能です。 今日は鶏がらスープで戻しました。 
10/7 給食
牛乳
みそ焼きそば スィートポテト 今日は子供たちが大好きな献立でした。 感想に「今日の給食は豪華でした。しかもおいしい！」と書いてくれた子もいました。 焼きそば、スィートポテト、どちらも人気のメニューです。 スィートポテトは手作りです。 
10/6 給食
牛乳
黒砂糖パン さばのトマトソース 麦入り野菜スープ 南三小には、スチームコンベクションという調理機器があります。 「焼く・蒸す・蒸し焼き」ができます。 ふっくら焼くことができます。 
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