本日より3日間、日光林間学校へ行きます。学校での出発式の後、バスに乗り込みました。
たくさんの経験をして、元気に帰ってきたいと思います。

牛乳
高野豆腐のそぼろごはん
いかの松笠焼き
けんちん汁
くだもの（りんご）

いかの松笠焼きは、いかに細かく格子状に切れ目を入れて焼いた料理です。焼くと切れ目が松笠（松ぼっくり）のように見えることから、名づけられた料理です。

牛乳
町田のごはん
魚の竜田揚げ
れんこんのきんぴら
町田のみそ汁

今日は町田の農産物をたくさん使って作った「まち☆ベジ」給食です。
米・白菜・にんじん・小松菜・大根・長ねぎが「まち☆ベジ」です。

手話サークルの方々にお越しいただき、手話について学習しました。耳の不自由な方が使っている日常生活用具や、簡単な挨拶の手話を教えていただきました。

牛乳
カレーライス
じゃこサラダ
りんご

人気メニューの「カレーライス」です。
昨日から楽しみにしていた子もいます。

牛乳
ごまごはん
手作りがんもどき
即席漬け
みぞれ汁

12月7日は二十四節気の「大雪（たいせつ）」。
大雪にちなんで、旬の大根を使って「みぞれ汁」を作りました。
「手作りがんもどき」もおいしくできました。

牛乳
ミルクパン
小松菜入りコロッケ
レモン和え
レンズマメのスープ

今日は手作りコロッケです。

牛乳
ごはん
煮さば
ごま和え
みそ汁（米みそ）
りんご

先週より生のくだものが給食で出るようになりました。
久々の給食での果物です。
今日の煮魚は、しょうゆ味です。

牛乳
ごはん
親子焼き
白菜おかか和え
みそ汁（豆味噌）

今日はみそ比べ二日目です。
豆味噌を使ってみそ汁を作りました。
「初めて食べた」という子供がたくさんいました。
白菜は町田市内の農家の方に納品していただいた「オレンジ白菜」です。
中の方の葉が、オレンジかかった色をしています。
新鮮でおいしい白菜でした。

牛乳
黒米入りごはん
魚のゆず風味焼き
パリパリれんこんサラダ
みそ汁(麦みそ）

12月になりました。
献立も冬らしいものになってきました。
黒米は、もち米なので、もちもちしたごはんになりました。
今日から3日間は、みその食べ比べをします。

牛乳
コシャリ
コフタケバブ
りんご

今日は「エジプト」の料理です。
子供たちが、世界ともだちプロジェクトで調べた世界の国のひとつの国です。
コシャリは、炒めた細いパスタをごはんに炊き込み、ゆでたマカロニとひよこ豆を加え、フライドオニオンをトッピングいたごはんに、レンズ豆入りミートソースをかけていただきます。
見た目より手の込んだ料理です。

代表委員の企画によるあいさつ運動が始まりました。
毎日、各クラスの代表(２〜３名)があいさつリーダーとなり、昇降口や廊下で進んであいさつを行っています。

「丸ごと一本使い切り大根御膳」
牛乳
菜飯
魚のおろし煮
きんぴら
大根の煮物

町田産の大根を使って、大根づくしの大根御膳を作りました。
葉、皮も使っています。

牛乳
ごはん（ササニシキ）
ムロアジのハンバーグ
野菜スープ
りんご

今日もごはんの食べ比べをします。今日は「ササニシキ」です。
三日間違う品種のお米を食べ比べました。
5年生に聞いたところ、一番人気は「コシヒカリ」でした。
ハンバーグには、八丈島産のムロアジが入っています。

牛乳
ごはん（コシヒカリ）
鶏肉のカラフルソース
昆布和え
みそ汁（煮干しだし）

今日も味比べの給食です。
ごはん（コシヒカリ）とみそ汁（煮干しだし）を味わいました。

牛乳
ごはん（つや姫）
魚のネギソース
のり和え
みそ汁（かつお節のだし）

新米のおいしい時期です。今日から三日間の給食は、違う品種のお米を食べ比べます。
今日は山形県の「つや姫」です。
みそ汁のだしの飲み比べも、今日と明日の給食で行います。
今日は、かつお節の味噌汁です。

牛乳
五穀ごはん
魚の麦みそ焼き
のっぺい汁

今日は秋の収穫に感謝して、五穀（米・麦・きび・あわ・小豆）のごはんです。
のっぺい汁にも秋が旬の食材を使っています。

ふきよせごはん
いがぐり揚げ
沢煮椀

毎月19日は食育の日です。食育の日には、町田市内産の食材を使った、和食の献立にしています。今日の町田産の食材は、沢煮椀に入っている「小松菜」です。秋らしさを目でも感じてもらえるように、型抜きの野菜、栗に模した料理を作りました。

牛乳
根菜のカレーライス
油揚げのサラダ

今日は秋らしく、根菜を使ってカレーを作りました。
いつもは鶏がらのスープを使って作りますが、今日はかつお節でだしをとって作りました。和風カレーです。

牛乳
きなこ揚げパン
白菜と肉団子のスープ
豆と野菜のマリネ

今日は南三小の人気メニュー第一位の「きなこ揚げパン」です。