４月１０日
麻婆豆腐は、ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めて、テンメンジャン・さとう・みそ・しょうゆなどで味付けし、最後に形が崩れないように丁寧に豆腐を入れて調理しました。ごはんにかけて、マーボーどんにして食べてください。 切りぼし大根は大根をほしたもので、えいようがたっぷりの食品です。よくかんで食べましょう。 |
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