４月１９日
きょうは、和食のこんだてです。ごはんにはげんまいというお米が入っています。えいようたっぷりのごはんです。 きょう使っているさかなは、ホキです。あぶらであげて、ねぎをいれたタレを上からかけました。ごはんと一緒によくかんで食べましょう。 ４月１８日
きょうは、しょくよくを増進させるガーリックと、みどりがきれいなまっちゃを使って、２色のトーストを作りました。 サラダには疲れたからだを元気にしてくれるアスパラガスをいれました。ぜひ食べてみてください。 ４月１７日
きょうはひき肉、たまねぎ、にんじんをケチャップやソースで味付けして、ミートソースを作りました。スパゲッティにかけてめんとソースをからめて食べてください。 くだものは春においしくなるいちごです。味わって食べてください。 ４月１６日
きょうから１年生も給食がはじまります。給食のカレーライスは、市販のカレールウを使わないで手作りしています。スープは、とりの骨などからじっくりととったり、玉ねぎをあめ色にいためたりして、ていねいに作っています。１年生も給食のカレーを気にいってくれるとうれしいです。 上級生は１年生のお手本になれるように、協力して準備や片付けをしましょう。 ４月１５日
今日は、春にさく、黄色の菜の花をイメージして、菜の花むしを作りました。菜の花むしは、肉だんごのまわりに、とうもろこしをつけて蒸して作ります。見た目も楽しんで食べて ください。 ４月１２日
たけのこは、竹の芽の部分です。１日で１メートル成長することもあるほど、とても成長が早いので、生のたけのこが食べられる期間はほんの一瞬です。きょうは、なまのたけのこを使ったたけのこごはんと若竹汁を使って、春を味わうこんだてにしました。穂先のやわらかい部分をわかたけじるに、その他の部分をごはんに使いました。歯ごたえを感じながら旬の味をあじわいましょう。 ４月１１日
１かいの給食室の前にポストがあります。このおたよりにかんそうを書いたらぜひポストに入れてください。みなさんからのかんそうを待っています！ ４月１０日
麻婆豆腐は、ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めて、テンメンジャン・さとう・みそ・しょうゆなどで味付けし、最後に形が崩れないように丁寧に豆腐を入れて調理しました。ごはんにかけて、マーボーどんにして食べてください。 切りぼし大根は大根をほしたもので、えいようがたっぷりの食品です。よくかんで食べましょう。 ４月９日
きょうから今年度の給食が始まりました。久しぶりの給食ですね。きょうは、みなさんの進級をお祝いして、おせきはんを炊きました。日本では昔から、赤い色にはわるいものをはらう力があると考えられていて、おせきはんはお祝いのときに、やくよけやおいわいの意味をこめて食べられています。新しいクラス、ともだち、先生といっしょに楽しく食べてください。 |
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