今日の給食は、牛乳・きつねうどん・焼きししゃも・わさび和え・若草だんごです。今日は、よもぎのペーストを使って若草だんごを作りました。白玉粉と上新粉によもぎと絹ごし豆腐、水を加えて混ぜます。１つ１つ丸めて、たっぷりのお湯で茹で、きなこをかけて出来上がりです。おだんごの中に豆腐が入っていることを子どもたちに伝えると、とても驚いている様子でした。