最新更新日:2024/03/28
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新しい年度の準備をしておきましょう。

今日の給食

【今日のメニュー】
焼豚チャーハン 牛乳 冬瓜スープ 手作りマーラーカオ
ごちそうさまでした!

【豆知識】マーラーカオって?
馬拉糕(マーラーカオ)は中国風の蒸しカステラとも言われているパンですが、その伝来は日本のカステラとは違ってオランダではなく、マレーシアから伝わったという説と中国の広東地方で作られ、重層やかんすいを入れる事によってできた褐色の色合いがマレーシア人の肌の色に似ていた事からこの名がついたという説があります。マーラーカオの名前の意味は「マーラー」の部分はマレーシア、「カオ」の部分はケーキを意味しています。
ネット:馬拉糕(マーラーカオ)|パンの図鑑 https://www.bread.jp.net/ma_lai_gao.php
より
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