最新更新日:2024/03/28
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新しい年度の準備をしておきましょう。

今日の給食

【今日のメニュー】
ごはん 牛乳 厚揚げの中華煮 シュウマイ バンサンスー
ごちそうさまでした!

【豆知識】バンサンスーとは
「バンサンスー」は中国(ちゅうごく)で食(た)べられている料理(りょうり)です。中国語(ちゅうごくご)で「バン」は「混(ま)ぜる」,「サン」は「3種類(しゅるい)の材料(ざいりょう)」,「スー」は「千切(せんぎ)り」という意味(いみ)があります。まとめると,「バンサンスー」とは「千切(せんぎ)りにした3種類(しゅるい)の材料(ざいりょう)を混(ま)ぜ合(あ)わせた料理(りょうり)」ということです。酢(す)醤油(じょうゆ)にごま油(あぶら)などを加(くわ)えて味付(あじつ)けします。
引用:給食日記  
アドレス http://www.sendai-c.ed.jp/~togusyo/kyuusyoku/in...
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