【今日のメニュー】
ごはん　牛乳　厚揚げの中華煮　シュウマイ　バンサンスー
ごちそうさまでした！

【豆知識】バンサンスーとは
「バンサンスー」は中国(ちゅうごく)で食(た)べられている料理(りょうり)です。中国語(ちゅうごくご)で「バン」は「混(ま)ぜる」，「サン」は「３種類(しゅるい)の材料(ざいりょう)」，「スー」は「千切(せんぎ)り」という意味(いみ)があります。まとめると，「バンサンスー」とは「千切(せんぎ)りにした３種類(しゅるい)の材料(ざいりょう)を混(ま)ぜ合(あ)わせた料理(りょうり)」ということです。酢(す)醤油(じょうゆ)にごま油(あぶら)などを加(くわ)えて味付(あじつ)けします。
引用：給食日記　　
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