【１人分の材料】
（中学年１人分の分量です。家庭の人数に合わせて分量を調整してください。）

鶏モモ肉　　　　　５０．０ｇ　　１切れ

＜たれ＞
にんにく　　　　　　０．５ｇ　みじん切り
ねぎ　　　　　　　　２．０ｇ　みじん切り
さとう　　　　　　　０．９ｇ　
ごま油　　　　　　　０．２ｇ
こいくちしょうゆ　　４．０ｇ
一味唐辛子　　　　　０．０１ｇ


【作り方】
１　にんにく、しょうがをみじん切りにし、調味料と合わせる。
２　「１」のたれに鶏肉を漬け込んでおく。
３　「２」をオーブンで焼く。（目安:200度15分）
　　※フライパンでも可