【12月22日のこんだて】
○ごはん
○マーボーだいこん
○焼きししゃも
○もやしナムル
○牛乳

『マーボーだいこん』には、たくさんの大根をつかっています。
大根は、旬は冬ですが、品種改良によって、今は一年中食べることができます。今の時期は、春夏より甘みが増すそうです。

家庭でもいろいろなお料理に使ってみるとよいですね。