一日三食きちんと食べていますか？
今日は、「味（あじ）」のお話をします。

食べ物を食べると、５つの味を感じることができます。
この味は「基本味（きほんみ）」といって、
舌や口の中にある「味蕾（みらい）」というところで感じています。
ひとつだけではなく、いろいろな味が混ざっている食べものもあります。

さて、クイズです。
基本味は５つあるといわれています。
「甘味（かんみ）」「塩味（えんみ）」「酸味（さんみ）」「苦味（にがみ）」と
あとひとつはどれでしょう。

１．辛味（からみ）
２．うま味
３．えぐ味