中央卸売市場の一つである多摩ニュータウン市場を
見学させていただきました。

５７，１５３平方メートル（東京ドームの約１．２倍）の
広大な敷地の中で、毎日約８．５トンの野菜や果物が
取り引きされています。

多摩ニュータウン市場の方から市場の仕組みについて
教えていただきました。

町田市の給食で使う野菜や果物も流通しているそうです。

卸売場でプロのセリ人さんに教わりながら、
模擬セリ体験をさせていただきました。