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7月7日(火)の給食今日のポイントは、トマトとレタスのスープです。 夏が旬のトマトとレタスを使用したスープを作りました。 トマトは湯剥きをし食感が残るように一口大にカットしました。 レタスもシャキシャキとした食感が残るように最後に釜に加え、煮込みました。 夏らしいスープに仕上げることができました。 【お知らせ】 2020-07-10 14:54 up!
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