この色を見るとカレー味と結びついて
辛そうな気がしますが、
カレーの辛さは
チリ（唐辛子）やペッパーなどの
スパイスのおかげで、
ターメリックはカレーの色味を出すためのものなので、
それ自体は辛くありません。

ターメリック（ウコン）には
肝機能を強化する成分があるので、
子供たちより、
お酒好きな大人たちの方が
お世話になっているのではないでしょうか。

もちろん子供が食べても美味しいターメリックライスです。