２月４日、５年生が学習の成果発表会を行いました。５年生は総合的な学習の時間に、東郷町の食やそれを使ったメニュー開発について、学習をしてきました。ＪＡや地域の農家の方にお話を伺ったり、ローゼルを育てたりしています。
　今日は、五大栄養素、旬の食材、学校の給食、東郷町産の食材、東郷町の特産物を使ったレシピ、ほかをテーマに、各班で発表しました。とても具体的に、「栄養素が体内でどのような働きをするのか、欠乏するとどうなるか」などについてよくまとめられていました。いちごやローゼルについても詳しく調べてありました。タブレットでとても上手に作成したスライドを見せながらクイズを出しましたが、参加した４年生が答えを迷ってしまうような、よく考えられた内容でした。
　また、「東郷町の特産物を使ったレシピをもっと考えたい」「地産地消は消費者にも生産者にもメリットがあるので、できるだけ東郷町産のものを食べたい」という感想があり、東郷町のことをよく考えていることに感心しました。