今日の献立
ビーンズチーズドック　牛乳　米粉のポタージュ　コールスロー

今日は、米粉を使ったポタージュを作りました。小麦粉を使ったルーを作る時は、バターと油と一緒に炒めて作るので、米粉の方がヘルシーになります。
今日は、じゃがいもをミキサーにかけて、とろみをつけました。