今日の献立
チョコチップパン　牛乳　コーンシチュー　野菜のマスタードあえ　カラマンダリン

　いろいろな種類のシチューがありますが、今日の給食はコーンと牛乳をたっぷり使ったコーンシチューにしました。

今日の献立
グリンピースごはん　牛乳　ほっけのみりん焼き　ゆで野菜のごまあえ　豚汁

　冷凍のグリンピースは１年中手に入りますが、生のグリンピースが手に入るのはこの時期だけです。旬で新鮮なものは、香りも甘みも格別です。　

今日の献立
ごはん　牛乳　揚げぎょうざ　大豆もやしのナムル　豆腐とえのきのスープ

　揚げぎょうざは、15センチの皮に、ひき肉、野菜、豆腐、大豆などを混ぜ合わせた具を入れて包み、油で揚げました。そして、手作りソースをかけています。

今日の献立
和風スパゲッティ　牛乳　わかめサラダ　小松菜ケーキ

　今日のスパゲッティは、和風スパゲッティです。豚肉、野菜、えのきたけを炒め、しょうゆ、塩、こしょうの他に、昆布茶で味付けをしました。
　さらに、しそ葉やのりをかけているので、香りも良くなりました。

今日の献立
ごはん　お茶のふりかけ　牛乳　焼きししゃも　甘酢あえ　野菜のうま煮

　5月2日は、「八十八夜」です。2月4日の立春から数えて八十八日目のことで、春から夏に移り変わる日とされています。ちょうどこの時期に、茶摘みのシーズンを迎えます。
　今日は、お茶を使ったふりかけにしました。　

今日の献立
ごはん　牛乳　あじフライ　即席漬け　むらくも汁

　「あじ」は、５月から７月頃が旬で、脂がのっていておいしいです。
　今日は、パン粉をつけて油で揚げました。ソースは、砂糖、中濃ソース、とんかつソース、赤ワインで作ったこだわりのソースです。