７月１１日（木）今日の給食
まち☆ベジカレーライス 牛乳 和風サラダ フルーツポンチ 今日は、町田産の玉ねぎ、トマト、じゃがいも、なすを使った「まち☆ベジカレーライス」です。新鮮で、栄養があって、美味しい町田産の野菜を食べられることに感謝しながらいただきました。 ７月１０日（水）今日の給食
肉みそうどん 牛乳 五平餅 くだもの（バレンシアオレンジ） 「五平餅」は、愛知県、岐阜県、長野県などの山間部に伝わる郷土料理で、形や味付けなどは地域によって異なります。給食では、アルファ化米を使用し、つぶしたごはんを小判型にしてごまだれを塗って焼きました。タレも本格的な、こだわりの五平餅です。 7月９日（火）今日の給食
シシジュウシィ 牛乳 もずくのみそ汁 サーターアンダーギー くだもの（パインアップル） 今日は、沖縄献立です。「シシジュウシィ」は、豚肉と昆布を入れた混ぜごはんです。「もずく」は、沖縄でとれたもので、今日はみそ汁に入れました。 「サーターアンダーギー」は、沖縄のお菓子で、小麦粉、砂糖、ごま、卵、牛乳、ベーキングパウダー、油を混ぜ合わせた生地を丸くし、油で揚げると、お花のような形になります。 パインアップルは、沖縄産で、甘くて香りがいいです。 沖縄献立を食べて、暑い夏を乗り切りましょう！！ 7月８日（月）今日の給食
わかめごはん 牛乳 さばのしょうが焼き 野菜ののりごまあえ むらくもスープ 今日は、とても暑い日だったからか、牛乳の残りが少なかったです。骨や歯を丈夫にするカルシウムがたっぷり入っているので、毎日牛乳を飲んで骨の量を増やし、強い骨をつくりましよう。 7月５日（金）今日の給食
こぎつねずし 牛乳 ししゃものごま揚げ 七夕汁 くだもの（小玉すいか） あさっての７月７日は、「七夕」です。七夕の行事食では、「そうめん」を天の川や織り姫がつむぐ糸に見立てて出すことが多いです。今日の七夕汁には、そうめんの他にも、星型のにんじん、オクラ、短冊に切ったかまぼこを入れました。 7月４日（木）今日の給食
ガーリックフランス 牛乳 トマトリゾット コーン入りフレンチサラダ 今日は、学校に保管されていたアルファ化米を使ってトマトリゾットを作りました。アルファ化米をトマトスープの中に入れて１５分位加熱し、最後にチーズを入れて仕上げました。 7月３日（水）今日の給食
ビビンバ 牛乳 豆腐とえのきのスープ 蒸しとうもろこし 今日のとうもろこしは、東京都日の出町で収穫されたものを使っています。 今日は２年生が、鶴四小のみんなのために、とうもろこしの皮を一生懸命むいてくれました。自分たちで頑張ってむいたとうもろこしは、格別だったようです！！ 7月２日（火）今日の給食
スパゲッティピザ風ソース 牛乳 ツナサラダ パインゼリー 今日は、パインジュースを使って作った「パインゼリー」です。ゼリーを固めるために、寒天とゼラチンを使いました。今日のゼリーを作るために、朝早くから調理員さんが、カップのひとつひとつ、丁寧にゼリー液を入れて作ってくれました。パインの香りがよく、爽やかなゼリーが出来ました。 ７月１日（月）今日の給食
ごはん 牛乳 マーボー豆腐 もやしのコチジャンかけ くだもの（バレンシアオレンジ） ７月になり、夏休み前の給食もあと１１回となりました。蒸し暑い日が続きますので、「夏バテ」にならないように、しっかりと食べてほしいと思います。 「もやしのコチジャンかけ」は、コチジャンをドレッシングに使った献立です。少しピリッとしますが、子供たちはよく食べていました。 ６月２８日（金）今日の給食
きびごはん 牛乳 夏野菜の夏越炒め なめこ汁 冷凍みかん 今日は、「夏越の祓」という行事食です。６月３０日の１年の半分が終わった日に、半年分のけがれを落とし、残り半年の健康と厄除けを願い、「茅の輪」という飾りを表すゴーヤと夏野菜を使った料理を食べます。 給食では、ゴーヤ、赤ピーマンといった夏野菜と、夏バテに効く豚肉をたっぷり使った炒めものを作りました。しっかり食べて、元気に過ごしたいですね。 ６月２７日（木）今日の給食
ぶどうパン 牛乳 ホキのレモンソース 青のりジャーマンポテト キャベツとレンズ豆のスープ 「レンズ豆」は、平らな形をしている小さな豆です。ビタミンや食物繊維が多く含まれています。煮物、サラダ、汁物などに入れて食べることが多いですが、今日は、スープに入れました。 ６月２６日（水）今日の給食
チリビーンズライス 牛乳 フレンチサラダ おかしなお菓子な目玉焼き 「おかしなお菓子な目玉焼き」は、黄桃を黄身、カルピスゼリーを卵の白身に見立てたデザートです。味がさっぱりしていて、見た目も楽しめる、大人気なデザートです。 6月２５日（火）今日の給食
ごはん 牛乳 鶏肉のスタミナ焼き 華風サラダ 卵入りキムチスープ 「鶏肉のスタミナ焼き」は、鶏肉に、にんにく、ねぎ、さとう、ごま油、しょうゆ、七味唐辛子、ごまを漬け込んで、オーブンで焼きました。スタミナがつき、ごはんに合うおかずです。 ６月２４日（月）今日の給食
焼き豚入りねぎラーメン 牛乳 揚げじゃがいももち 野菜のゆず風味漬け くだもの（バレンシアオレンジ） 今日は、鶏ガラ、豚骨、昆布、煮干し、かつおぶしでたっぷりだしをとり、しょうゆ味のラーメンにしました。さらに、しょうが、にんにく、豚肉、焼き豚、にんじん、もやし、キャベツ、ねぎ、にら、わかめが入っているので、具だくさんでいろいろな旨味がたっぷりです。 今日は、とっても暑い日でしたが、熱々のラーメンをたくさん食べていました。 ６月２１日（金）今日の給食
ごはん 牛乳 鶏肉とコーンの揚げ煮 キャベツとわかめのサラダ くだもの（美生柑） 「鶏肉とコーンの揚げ煮」は、油で揚げた鶏肉、じゃがいもと、炒めて味付けした野菜を混ぜ合わせたものです。彩りもよく、甘辛の味付けでごはんがすすみます。 ６月２０日（木）今日の給食
バジルスパゲッティ 牛乳 ツナと枝豆のサラダ 抹茶ケーキ 今日のケーキは、「抹茶ケーキ」です。抹茶を生地に入れて、甘納豆をのせ、オーブンで焼きました。甘納豆をのせて焼くことによって、甘さと香ばしさが加わり、抹茶との相性も抜群で美味しくなります。小麦粉と米粉を使っているので、モチモチした食感も味わいながら食べていました。 6月19日（水）今日の給食
鶏飯 牛乳 がね くだもの（さくらんぼ） 6月19日は、「食育の日」です。今日は、鹿児島献立にしました。 「鶏飯」は、だし茶漬けのような料理で、たまご、たくわんなどの具が入ったごはんに、鶏ガラでとったスープをかけて食べます。 「がね」は、「カニ」のことをいいます。野菜やさつまいもを細く切ってかき揚げにした形が、カニにみえることからこの名前がついたそうです。 聞きなれない珍しい献立だったと思いますが、「めちゃくちゃ美味しい！！」と言って食べていました。 ６月１８日（火）今日の給食
ビスキュイパン 牛乳 トマトシチュー パイナップルドレッシングサラダ 今日のトマトは、町田産のトマトを使っています。さくらんぼのような、とても鮮やかなトマトが届きました。丸ごと使っているので、栄養がたっぷりです。子供たちは、たくさん食べていました！！ ６月１７日（月）今日の給食
ごはん 牛乳 さばのカレー風味焼き りっちゃんサラダ みそ汁 りっちゃんサラダは、「サラダでげんき」という物語にちなんだ献立です。りっちゃんという女の子が、病気のお母さんを元気にするためにサラダを作るお話です。 子供たちも、りっちゃんサラダを食べて、元気に過ごしてほしいですね！！ 6月１４日（金）今日の給食
ごはん 牛乳 キムチ豆腐 野菜の甘酢あえ くだもの（バレンシアオレンジ） 「キムチ」は、韓国で食べられている漬物です。今日のように暑い日には、食欲をそそるキムチがピッタリですね。今日は、豚肉、野菜、うずらの卵、豆腐などを入れた、栄養たっぷりな「キムチ豆腐」にしました。 |
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