今日は赤米や黒米という「古代米」とよばれるお米をつかってごはんを炊きました。昔の人は今日のようなお米を使ったり、煮込み料理を作ったりしていました。
町田は縄文時代の土器が、全国の中でも多く発見されている地域です。町田の遺跡で発見された「中空土偶」からうまれた「まっくう」というキャラクターもいます。今日の給食をきっかけに、町田の遺跡にも興味をもってもらえたらと思います。