9月21日(木)の給食![]() ![]() ミルクパン ムサカ さっぱりサラダ コンソメスープ 牛乳 今日は世界の料理を給食で紹介する、世界の料理の給食です。 今月紹介するのはヨーロッパ南東部の国ギリシャです。ギリシャ料理って何?というくらいなじみのない国のなじみのない料理ですが、ミートソースとクリームソースとチーズという某ファミレスのドリアのような材料を使用する「ムサカ」という料理を作りました。 ムサカの特徴は、その中になすが入ることです。今日は町田産のなすを手に入れることができたので、おいしい「まち☆ベジ」ムサカができました。 |
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