6月14日(月)の給食

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鮭わかめご飯
お好みポテト
もやしのみそ汁
甘夏
牛乳

お好みポテトは揚げたじゃがいもにソース、青のり、鰹節をかけて作ります。簡単にお好み焼き風の味になり、人気のメニューです。お家でも試してみてください。

6月11日(金)の給食

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ごま塩ご飯
鶏のから揚げ
和風サラダ
かきたま汁
発酵乳

6月10日(木)の給食

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きなこ揚げパン
ごまドレサラダ
みそ野菜ワンタン
牛乳

きなこ揚げパンは人気メニューの一つです。
1年生は初めてのきなこ揚げパン! きなこで服を汚さないよう、上手に食べられるかな?

6月9日(水)の給食

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ご飯
ホキの香味焼き
おひたし
豆乳入り味噌汁
牛乳

6月8日(火)の給食

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麦ごはん
スタミナ納豆
せんべい汁
美生柑
牛乳

スタミナ納豆は鳥取県で作り出された給食メニューです。一時期テレビでも取り上げられ一躍人気メニューになりました。
香味野菜や鶏肉などと一緒にひきわり納豆を炒めるため、納豆が苦手な人でも、おいしく食べられると思います。ご家庭でも試してみてください。

6月7日(月)の給食

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焼き鳥丼
からし和え
豆腐のすまし汁
牛乳

鶏肉にはイミダゾールペプチドという疲れをとる成分が多く入っています。
この成分は胸肉に特に多いのですが、渡り鳥が長い距離を飛ぶために翼を動かすための胸筋に集まるそうです。
蒸し暑く疲れやすい時期です。しっかり食べて元気に過ごして下さい。

6月4日(金)の給食

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スパゲティ・ミートソース
シーザーサラダ
甘夏みかん
牛乳

6月3日(木)の給食

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【世界の料理の給食〜コロンビア】
アロス・コン・ポーヨ
ボイル野菜
アヒアコ
牛乳

今日は給食から世界の料理を知ってもらうという企画、世界の料理の給食です。
南米コロンビア料理、炒めご飯のアロス・コン・ポーヨと塩味でじゃがいもをとろけさせて作るスープのアヒアコです。
ちょっと珍しい味の料理になりましたが、子供たちに大人気でした。

6月2日(水)の給食

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じゃこチャーハン
青のりビーンズ
サンラータンスープ
牛乳

6月4日から一週間は歯と口の健康週間です。
それに先駆けかみかみ給食です。カルシウム豊富なじゃこをたっぷり使ったチャーハンと大豆をじっくり油で揚げて、ポリポリとした食感の青のりビーンズを作りました。
青のりビーンズはよく噛まないと食べられませんが、みんなしっかり噛んで食べていました。

6月1日(火)の給食

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ご飯
鯖の味噌煮
はりはり漬け
けんちん汁
牛乳

さばは青魚で、DHAやEPAという身体や脳に良く、子供の成長に欠かせない脂がたくさん入って、います。
味噌煮はご飯とよく合う味付けです。ご飯をたくさん食べてもらえると嬉しいです。

5月31日(月)の給食

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ナン
ビーンズキーマカレー
レモン和え
牛乳

5月28日(金)の給食

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ソースかつ丼
飛鳥汁
牛乳

5月27日(木)の給食

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ご飯
あじの和風マリネ
油揚げ入り煮浸し
吉野汁

5月26日(水)の給食

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ターメリックライス&エビクリームソース
しゃきしゃきポテトサラダ
清美オレンジ
牛乳

しゃきしゃきポテトサラダはじゃがいもがシャキシャキしていて、「これ本当にじゃがいもですか?」と聞かれることがあります。なぜそんなにしゃきしゃきになるかというと、
1,細い千切りにして、
2,ゆでる前に水に良くさらし
3,短時間でゆでる
これだけでシャキシャキになります。家でもできる調理法です。試してみてください。

5月25日(火)の給食

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麦ごはん
しゅうまい
塩にんにくナムル
中華スープ
牛乳

今日は大きなしゅうまいを作りました。
具に乾燥の帆立貝貝柱が入って、うまみがたっぷり詰まっています。
給食室で蒸しあげるので、学校に良いにおいが漂いました。

5月24日(月)の給食

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アーモンドトースト
ハニーサラダ
ポークシチュー
牛乳

5月21日(金)の給食

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ごま塩ご飯
いかのかりん揚げ
青菜とコーンの和え物
けんちん汁
牛乳

5月20日(木)の給食

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【5月お誕生日給食】
コーンラーメン
手作り肉まん
ももゼリー
発酵乳

5月の誕生日給食です。
給食室で小麦粉を練って発酵させて、肉まんを作りました。
しっかり発酵した皮はふっくらとしてとても大きな肉まんができました。

5月19日(水)の給食

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麦ごはん
ごぼう入りキーマカレー
ビーンズサラダ
牛乳

ごぼうの入ったキーマカレーを作りました。
スープは鶏ガラだしでとりましたが、ごぼうのうまみで和風のような優しい味のカレーになりました。
食べやすかったようで、子供たちも、先生にも大人気でした。

5月18日(火)の給食

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ごはん
かみかみ佃煮
切干大根の煮物
ますのレモン焼き
むらくも汁
牛乳

むらくもは晴天を突然曇らせる雲のことです。群雲汁と書きます。
卵を雲のようにふんわりと浮かべて群雲をイメージしています。
天気の悪い日が続き、早くも梅雨入りか?となってきましたが、給食を食べて元気に過ごしてください。
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