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まちベジ給食
今日の給食はまちベジ給食。「さつまいもコロッケ」です。地元の農家さんが納品してくれたさつまいもを使って、調理員さんたちが一つ一つ手作りしてくれました。
全校分のコロッケを作るのに使ったさつまいもはなんと130本!!農家さんには一年も前から畑の計画を立ててもらって、準備していたそうです。
コロッケは、さつまいもの甘ーい味がしっかり感じられてソースのしょっぱさと抜群の相性です。パリパリとした衣も最高!「もうちょっと大きなコロッケがいいなぁ。」とついつい欲張りたくなる美味しさです。
今日の給食の中には他にも、キャベツとニンジンのまちベジが使われていたそうですよ。
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