今日の和え物には「油揚げ」を使っています。そこで油揚げのクイズを出したいと思います。油揚げは何から作られているでしょうか。
１：米、２：小麦、３：大豆。正解は３です。大豆から作られた豆腐を薄く切って油で揚げたものです。