豚肉には、血や筋肉を作るたんぱく質が豊富に含まれていて、体の中で効率よく使われます。また、ビタミンB群が豊富なので、疲労回復のための食材でもあります。夏に向けて暑くなり、疲れやすい時期なので、豚肉を食べて疲れをとりましょう。