ごはん
厚揚げのみそチーズ焼き
野菜のごまあえ
きのこ汁

沖縄そば
フーチャンプルー
サーターアンダギー

豚肉を甘辛く煮て、たっぷりのだしと麺とからめた「沖縄そば」
ふわふわのお麩に、炒り卵と野菜をいためた「フーチャンプルー」
沖縄県産のパインを使った「サーターアンダギー」
今日の献立は沖縄づくしです。

麦入りごはん
サバの香味焼き
野菜のナムル
チゲ風豚汁

ガンバルゾーカレー
フレーフレーサラダ
冷凍みかん

　ソースカツどん
　ぜいたく煮あえ
　打ち豆汁

ラタトゥイユ風のナンピザ
ジュリエンヌスープ
河内晩柑

今日は、町田産の新鮮な夏野菜を使った、『ラタトゥイユ風のナンピザ』をつくりました。「ラタトゥイユ」とは、なすやズッキーニなどの夏野菜をトマトで煮込んだ、フランスの家庭料理のことです。それを「ナン」というもちもちした生地の上にのせて、ピザ風にしています。津田さんちの玉ねぎもたっぷり使われているので、野菜の味も楽しみました。

ごはん　かみかみふりかけ
いかのネギ塩焼き　切り干し大根の甘酢和え
野菜と油揚げの味噌汁

津田さんちの玉ねぎとひき肉のどんぶり
チンゲン菜とコーンのスープ
オレンジ