今年度、大江プロジェクト（探究型学習）で「メニュー開発チーム」がレシピを考案した、地元の特産物「しいたけ」をつかった「しいたけと豚肉のヤンニョムソース」が、給食のメニューに登場しました。甘辛のソースとしいたけの相性が抜群で白ご飯がすすむ一品でした。