７月３日の献立
・コシヒカリごはん　・牛乳　
・鶏肉のはちみつレモンソースがけ　・バジル入りポテトサラダ
・夏野菜のトマトチーズスープ

　今月のへるっ塩メニューは、レモンの酸味を生かしたソースをかけたから揚げ、バジルの風味が効いたポテトサラダ、トマトのうま味たっぷりのスープが登場しました。
　トマトには、うま味成分が多く含まれています。さらに、トマトを加熱することで、よりうま味を引き出すことができます。
　はちみつレモンソースのさわやかさや、夏野菜の入ったスープで、夏を感じるへるっ塩メニューでした。
　ぜひご家庭でも、減塩を意識した食生活を心がけてみてください。