2月9日（金）の献立

☆とおかまちメニュー☆
・コシヒカリごはん
・野菜たっぷり春雨中華スープ
・揚げだし豆腐のマーボーあんかけ
・二葉家風ほうれん草のごまナムル
・牛乳

2月のとおかまちメニュー第2弾は、「二葉家」さんとのコラボメニューでした。二葉家は、水沢地区にある和・洋・中を織り交ぜたコース料理を提供しているお店です。今回は、中華料理で統一して献立を提案していただきました。
「揚げだし豆腐のマーボーあんかけ」は、食べたときに口の中で二葉家さんのマーボー豆腐ができあがるように給食用にアレンジしたメニューです。あんがたっぷりかかり、おいしくできあがりました。
子どもたちが「おいしかったです！」「給食、全部おいしかったです！」と今日も元気に感想を教えてくれました。