最新更新日:2024/06/19 | |
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4年生が収穫して残った小豆で白玉団子を作って食べました
12月19日(火)
今日、4年生2学級は、総合的な学習の時間に、収穫して残った小豆で白玉団子を作って食べました。 これは、11月29日に皿婦人会の方に、あんこを作っていただき、あんこ餅を食べた後に、自分たちも小豆を使った調理をしてみたいという気持ちが高まり、自分たちで調べて挑戦したものです。タブレット等を使って、小豆をどう調理するかを調べ、白玉団子に決定しました。 今日は、じっくり小豆を煮て、小豆の様子をタブレットで記録していました。柔らかくなった小豆に砂糖を入れて、おいしそうな汁ができました。平行して、白玉粉を水で練り、沸騰したお湯に入れ、浮いてきたところを穴じゃくしで救って、水の入ったボールに入れました。 最後に、汁に白玉団子を入れて、完成しました。作り方もタブレットにまとめていました。 どちらの学級も上手にできて、「おいしい。」と満足げな児童がたくさんいました。職員室の先生にも食べてもらおうと、わざわざ取り分けて運んできてくれました。 4年生の挑戦している姿がとてもかっこよかったです。 |
津山市立佐良山小学校
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