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キュウリを切ろう
家庭科の授業では、キュウリを使って、色々な切り方の練習(実技テスト)をしています。切り終わったら、切り方ごとにお皿に並べ、タブレットで撮影して先生に送ります。その後のキュウリは??袋の中で塩昆布とあえて、おいしくいただきます。切り方によって食感が異なり、味わいにも差が出てくることを実感できたかな?
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