最新更新日:2024/06/28 | |
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稲刈
6月に田植え体験をさせていただいた地域の田んぼの稲が
金色に輝きこうべを垂れています。 今日、2年生と5年生が、稲刈りを体験させていただきました。 地域の方がしっかりと世話をしてくださっていたので、 稲の豊かな実りを実感しながら、 収穫体験をすることができました。 子ども達は、 水と大地の恵みと、 農業の尊さ、収穫の喜びを実感したことでしょう。 刈った稲は、 手で縛ったうえではぜに掛け、 さらに太陽の恵みを浴びながら徐々に自然乾燥します。 こうしてゆっくりと熟成と乾燥をした米は、 一層おいしくなっていくとのことです。 自分たちで植えて、自分たちで収穫したお米、 子ども達のもとに届く日が、 とても楽しみです。 |
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