日本味めぐり給食〜沖縄県〜

沖縄風炊き込みごはん
ゴーヤーチャンプルー
冬瓜ともずくのみそ汁
パイン
牛乳

今日は、「沖縄慰霊の日」にちなんで、沖縄料理を作りました。
沖縄県では、豚の三枚肉を使った炊き込みごはんのことを「ジューシー」と言います。
今日の給食に使われている、こんぶ、ゴーヤ、冬瓜、もずく、パイナップル、どれも沖縄県でよく食べられている食材です。

今日、３時間目に１年生が雪印メグミルクのオンライン食育出前授業を受けました。
牛乳の栄養、牛乳ができるまでを学びました。
２年生も９日（金）に受けました。
牛乳パックに記載されているカルシウムの量を確認していました。