世界味めぐり給食〜フィリピン〜

ごはん
野菜入りチキンアボド
エスニックサラダ
みかん
牛乳

今月の世界味めぐり給食は、ALTのルビー先生の出身地フィリピンの料理です。
チキンアボドは、フィリピンの煮込み料理です。
鶏肉に酢、砂糖などで下味をつけておき、玉ねぎ、じゃがいもと甘酸っぱく煮て作ります。ごはんと一緒に食べます。

ルビー先生に今日のチキンアボドの出来栄えを伺ったところ「イッツオーケー」評価してもらいました。