ガーリックトースト
冬野菜のシチュー
青大豆とひじきのサラダ
みかん
牛乳

今日の冬野菜のシチューには、町田市産のかぶ、白菜、ブロッコリーとビタミンCたっぷりの冬野菜を使いました。
ガーリックトーストが大人気でした。

ツナピラフ
ポテトとカシューナッツのケチャップ和え
キャベツとレンズ豆のスープ
牛乳

まち☆ベジ給食

まちだのごはん
さばのごま醤油焼き
まちだ白菜の即席漬け
まちだ野菜たっぷり豚汁
牛乳

今日は、町田市の食材を使った「まち☆ベジ給食」です。
今週、町田市全部の小学校で実施されます。
今日使った町田市の食材は、お米、白菜、大根、ねぎです。

＜児童の感想＞
・町田市の野菜がすごくおいしかったです。
・町田市の野菜がおいしかった。
・町田いっぱいの給食おいしかったです。
・町田野菜たっぷりの豚汁が野菜がたくさん入っていておいしかったです。
・町田の白菜の即席漬けがめちゃくちゃおいしかったです。
・町田市でお米がとれるのですね。など

まち☆ベジ給食をおいしく食べることができました。

世界味めぐり給食〜韓国〜

ビビンバ
トックスープ
焼き芋
牛乳

日本味めぐり給食〜岡山県〜

ひるぜん焼きそば
チンゲン菜のスープ
おかしな目玉焼き
牛乳


ひるぜん焼そばは、鶏肉とキャベツを使って、甘いみそだれで味付けした岡山県ひるぜん高原の料理です。
給食で焼きそばを炒める時は、大量なので３釜に分けて、調理員さんが２人がかりで息を合わせて混ぜ合わせていました。

わかめごはん
白身魚のチリソース
みそドレサラダ
にら玉スープ
牛乳

みそドレサラダは、町田市産のキャベツと大根、東京都産の小松菜を使って作りました。

麦ごはん
四川豆腐
こんにゃくサラダ
りんご
牛乳

焼きカレーパン
さつまめサラダ
ミネストローネ
牛乳

今日の焼きカレーパンは給食室で作りました。
丸パンの間に、カレーをはさんで、パン粉を付けて、オーブンで焼きました。
給食調理さんたちへの感謝の気持ちを大切に味わいました。

ごはん
こまツナ卵焼き
野菜のごま和え
さつまいものみそ汁
牛乳

五目チャーハン
うずら卵のしょうゆ煮
まちだ白菜のスープ
きなこ豆
牛乳

日本味めぐり給食〜青森県〜

ごはん
鮭の南部焼き
茎わかめサラダ
せんべい汁
牛乳

今日は、青森県のせんべい汁を紹介しました。
南部せんべいを入れた汁物で、パリパリのおせんべいではなく、小麦粉でできた南部せんべいが汁を吸ってもちもちになって美味しい汁物です。
今日もよく食べていました。

カレーピラフ
じゃがいものハニーサラダ
白菜の豆乳スープ
みかん
牛乳

１１月最後は、まち☆ベジをたくさん使った「まち☆ベジ給食」でした。
近所の農家の井上さんの玉ねぎを全部の料理に使いました。
また、キャベツと白菜は、冬が旬でこれからたくさん収穫され、給食にもたくさん取り入れる予定です。
今日もよく食べていました。

ツナときのこのスパゲッティー
焼き肉サラダ
スイートポテト
牛乳

今日、11月29日は語呂合わせで「いい肉の日」です。
そこで、今日の給食は、焼き肉サラダにしました。
にんにくとしょうがを効かせた特製の焼き肉のタレをからめたお肉とサラダの相性が抜群です！
今日は、子供達の好きなメニューなので、どのクラスもよく食べていました。

ごはん
スタミナ納豆
秋野菜の煮物
キャベツのおかか和え
りんご（ぐんま名月）
牛乳

今日は、スタミナ納豆が大人気でした。
また、ぐんま名月という群馬県生まれの黄色いりんごを出しました。
展示食を見に来た子供達は、皮の色を見て「なしだ！」と言っていたので、「ぐんま名月というりんごだよ」と声をかけました。香りもよく、とても甘いおいしいりんごでした。

和食の日　和食給食

ごはん
ぶりの照り焼き
ひじきと根菜の土佐煮
豆腐と小松菜のみそ汁
みかん
牛乳

今日は、1124いい日本食で「和食の日」です。
日本人の伝統的な食文化を守り、受け継いでいくことを願って制定されました。
今日は、和食の日なので「和食給食」にしました。
ひじきと根菜の土佐煮をたくさん食べた！と６年生の子が報告してくれました。
今日の給食は、高学年は比較的よく食べていましたが、学年が下がるにつれ残りが多かったです。食経験が増えて、学年が上がるごとにたくさん食べられるようになっていると感じました。

きなこ揚げパン
☆大根サラダ
☆白菜と肉団子のスープ
牛乳

大根サラダの大根と、白菜と肉団子のスープの白菜は、まち☆ベジです。

吹き寄せごはん
秋鮭のみそマヨネーズ焼き
野菜のごま和え
秋味椀
牛乳

秋いっぱいの和食の献立です。
秋味椀とは…茶碗蒸しのような料理を想像していたようですが、秋の食材といちょうともみじのかまぼこを入れた秋をイメージしたすまし汁でした。

ごはん
いがぐりあげ
野菜のコチュジャン和え
じゃがいもとわかめのみそ汁
牛乳

鶏肉団子の周りに細かく砕いたそうめんの衣をまぶして揚げました。
今日もよく食べてくれました。

秋いっぱいカレーライス
カリカリごぼうサラダ
みかん
牛乳

さつまいものあまみと、きのこのうまみがおいしい秋限定のカレーです。
カレーとさつまいもが合うと好評でした。
カリカリに揚げたごぼうのサラダも人気でした。

日本味めぐり給食〜埼玉県〜

かて飯
ゼリーフライ
野菜のからし和え
つみっこ汁
牛乳

ゼリーフライとは！？と興味津々でした。
ゼリーフライは、おからとじゃがいもの衣なしコロッケです。
小判型をいているので、銭フライがなまって「ゼリーフライ」になったそうです。
今日の給食では、ゼリーフライが大人気でほとんど残りがありませんでした。