最新更新日:2024/05/21 | |
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今日の給食
【今日のメニュー】
ごはん 牛乳 ハヤシライス フルーツしらたま ごちそうさまでした! 【豆知識】ハヤシライス、ハッシュドビーフ、ビーフシチューの違い 「ビーフシチュー」は、牛肉やタマネギ、ニンジン、ジャガイモなどをデミグラスソースや赤ワインで煮込んだものです。 具材は大きめで、見た目にもボリュームがあるのが特徴ですね。「ハッシュドビーフ」は細かく切った牛肉やタマネギを使います。 「ビーフシチュー」同様、デミグラスソースなどで煮込みます。 「ハヤシライス」は「ハッシュドビーフ」をご飯にかけた日本生まれの料理です。(毎日新聞 コトバ解説より) |
高野町立高野山中学校
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