最新更新日:2024/06/10 | |
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本日の給食きのこの味噌汁にはえのき、しめじ、しいたけが入っていました。 温かいお味噌汁がホッとする季節になってきました。 本日の給食キムチは、「世界五大健康食品」の1つに認定されている、優れた健康食品だということをご存じですか? キムチは、植物性の乳酸菌を含む発酵食品です。この植物性の乳酸菌というものがとても優秀。ヨーグルトなどの動物性の乳酸菌よりも丈夫で、より生きたまま腸に届きます。また、キムチの乳酸菌は、キムチ1gに8億個ほども存在し、この数はヨーグルトにも匹敵します。 <店通より抜粋> 本日の給食おいしくいただきました。 今日の給食
【今日のメニュー】
コッペパン 牛乳 キーマカレー チーズサラダ 果物(梨) ごちそうさまでした!! 【豆知識】キーマカレーとは・・・ 「キーマ」とは、ヒンディー語やウルドゥー語で「細切れ肉」または「挽肉」を意味する。キーマカレーは「挽肉のカレー料理」と言うだけの意味に過ぎず、特定の調理法があるわけではない。広大なインド亜大陸では地域や宗教により素材も料理法も非常に種類が多く、現地では日本のドライカレーとほとんど同じようなものから、煮こんだスープや肉団子のカレーなど、日本で見るキーマカレーとは似ても似つかないものもある。 挽肉で作るドライカレーは日本で独自の発展をしているが、挽肉のカレーという点で一種のキーマカレーといえる。 日本で初めて鶏肉を使ったキーマカレーを出したのは、1954年創業のインド料理店アジャンタといわれている。 (ウィキペディアより抜粋) 本日の給食ごちそうさまでした。 明日は体育祭です。今日はゆっくり休んで明日は元気に登校してね。 本日の給食こしねじるとは、群馬県の名物で、こ=こんにゃく し=しいたけ ね=ねぎを使用していることから「こしねじる」と呼ばれています。野菜嫌いの子どもでも野菜を多く食べられるように作られた「食べる味噌汁」です。 本日の給食ガパオライスとは、タイの定番料理で、バジルの炒めごはんのことです。 本日の給食高野豆腐サラダは、先に味を付けて炊いた高野豆腐をコーンや人参と合わせてサラダにしました。 今日の給食ごはん 牛乳 麻婆豆腐 中華サラダ 手づくり黒寒天 久しぶりの給食を楽しみにしていました。美味しくいただきました。 ごちそうさまでした! 本日の給食明日から長い夏休みに入ります。 みなさん、暑さに負けずに元気で過ごしてね。 本日の給食「青椒(チンジャオ)」とは辛みを抜いて品種改良した唐辛子(現代ではピーマン、ししとうなど)の緑色の果実を指し、「絲(スー)」とは細切りのことを指します。つまり青椒肉絲とは、ピーマンなどの細切りと肉材の細切りを炒めた料理のことをいいます。 本日の給食本日の給食きゅうりが旬なので、、酢づけで新鮮な歯ごたえを感じてもらいました 本日の給食夏野菜カレーは、玉ねぎ、かぼちゃ、なす、人参、コーン、ピーマン、トマトが入っていました。 本日の給食ごちそうさまでした。 本日の給食「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、豆腐といろいろな食材をいためた料理のことです。 本日の給食新じゃがの季節です。 本日の給食やきとりにとは、鶏肉とちくわの揚げたもので日高川町の人気メニューのレシピです。 本日の給食さわにわんとは、 豚肉や鶏肉に細切りにしたごぼうやにんじん、えのきなどの千切り野菜を加えたお吸い物を沢煮椀と言います。 本日の給食豆乳スープは、豆乳スープは、豆乳と味噌と醤油で味付けをしています。 |
高野町立高野山中学校
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