7月4日7月にはネルソンマンデラ国際デーがあるので、今日は南アフリカ料理を作りました。ネルソンマンデラは南アフリカの政治家で、人種差別をなくすために67年間活動をつづけました。 町田市は南アフリカのホストタウンです。給食を食べて南アフリカに興味を持ってくれると嬉しいです。 7月3日スナックゴーヤは、ゴーヤをうすく切ってかたくり粉をまぶしてからカリッと油であげた料理です。ゴーヤを初めて食べる人でも食べやすいように、あまからいタレをからめました。ゴーヤは夏においしくなる野菜で、体を元気にしてくれる「ビタミンC」というビタミンがたっぷりです。ぜひ食べてみてください。 7月2日シシジューシーはおきなわけんの料理です。「シシ」はぶた肉、「ジューシー」はたきこみごはんという意味だそうです。スープにはもずくを入れました。もずくは、わかめなどの 海そうの仲間です。もずくという名前は、ほかの海そうにくっついて育つ「藻付く」という意味からつけられました。 食べたらぜひ感想をきかせてください。 7月1日今日から7月です。これからどんどん暑くなるのでこまめに水分をとって熱中症にならないようにしましょう。また、丈夫な体をつくるために、好ききらいせず、なんでも食べるようにしましょう。 今日はむしあつい日でもさっぱりと食べられるように、梅を入れたごはんを作りました。ぜひ食べてみてください。 |
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