牛乳
マーボー丼
中華風わかめサラダ
甘夏

　マーボー豆腐は、中国の四川省で生まれた料理で、本場のものは唐辛子やこしょうの仲間のスパイスを多く使い、とても辛いそうです。
　給食のマーボー豆腐は、低学年の児童でも食べやすいように辛みの強い調味料は使わず、甘口でごはんに合うよう味付けをしています。具に玉ねぎを入れているのがポイントです。
　さすが人気のマーボー豆腐、いつもよりごはんの量を増やしてみましたが、どの学年もよく食べてきてくれました。