2月14日の給食スパゲッティ・ミートソース ツナサラダ 手作りブラウニー 今日はブラウニーを焼きました。ケーキ系の調理がある日は、うまく焼けるか、きちんと膨らむか、いつもドキドキしているのですが、今回も無事、調理員さんたちのおかげで上手にできました。 大きな天板に流して焼いたので、全部で45分ほど焼き時間があったのですが、その間甘くて良い香りが給食室や給食室前の廊下中に漂っていて、児童の喜ぶ声がたくさん聞こえました。ここ何年か給食でブラウニーを作っていなかったので、少し特別感のあるデザートになったようです。 |
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