学校日記

今日の給食

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3月22日(水)
・ごはん
・ビーンズカレー
・ひじきとアーモンドのサラダ
・清見オレンジ
・牛乳

 今日のひじきのサラダはアーモンド入りです。アーモンドの歯ごたえや、炒ることで香ばしさも加わり、サラダの味を引き立てていたと思います。
アーモンドはビタミンEという栄養素を豊富に含みます。ビタミンEは体の酸化を防ぎ細胞や血管を健康にする効果があるため、若返りのビタミンとも呼ばれています。
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