今日の献立は、白ごまタンタンうどん　牛乳　キャベツサラダ　
かぼちゃの米粉ケーキ　巨峰です。
　今日はハロウィン献立です。ハロウィンは実りの秋をお祝いする西洋のお祭りです。まだ少し早いのですが、給食室でかぼちゃケーキを焼きました。きれいなオレンジ色をしていますよ。
　昨日の焼きりんごには「ふつうのりんごより甘さが引き出ていておいしかった。」「皮に食物繊維が多いなんて初めて知りました。」「りんごを焼いたらあんなに甘くなるなんですごい。」との感想がよせられました。
　焼きりんごは、４つに切ったりんごに、砂糖大さじ１、シナモン少々、溶かしたバター小さじ１をまぶし、アルミカップに入れて１８０度のオーブンで２０分焼いて作ります。
　どんなりんごでもよいのですが、甘酸っぱい紅玉というりんごで作るのがおすすめです。