今日の献立は、ご飯　牛乳　手作りなめたけ　黒むつの塩こうじ焼き
わかめサラダ　町田大根の呉汁です。
　１１月２４日は「いい日本食」と読めることから「和食の日」です。
　ユネスコ無形文化遺産として登録された和食は、「一汁三菜」といってご飯と汁物に魚や肉、豆腐、野菜、いも類、海藻、きのこなどのおかずを３つ組み合わせるのが基本です。２４日には早いのですが、今日は町田で育った大根を使って「一汁三菜」をそろえた和食にしました。
　昨日の給食には「どこのりんごですか？」「なぜカレーマーボードーフにしたのですか？」という質問がよせられました。りんごは秋田県で育った「ふじ」という種類です。９月は普通のマーボードーフだったので、今回はカレー風味にしました。玄米ご飯とよく合う味付けでしたね。