今日のご飯はマーボー丼です。麻婆豆腐というのはマアと呼ばれたおばあさんが作っていたことからこう呼ばれるようになりました。トウバンジャンという調味料が入ってはいっているのでピリ辛な味になります。

来週の校外学習（生活科見学）を前に、2年生が天台公園に探検に出かけました。交通安全の約束を守って、1年生をリードできるかの練習でもあります。いつも遊んでいる公園でも、あらためて見ると防災に関係するものがあったり、地域のお知らせを掲示する場所があったりと発見がありました。学校に戻ってから、気付いたことをまとめます。

今日は「水道キャラバン隊」をお招きして、出前授業をしていただきました。1学級ずつ2時間の授業です。日本の国が誇る水道水は、水源林や高度な浄水システムがあって守られています。このようなことを実験や動画を使いながら、時には演じながら分かりやすく教えてくださいました。子供たちはワクワクしっぱなしの2時間でした。
※こちらの写真は転用しないようにお願いします。

秋晴れの中、休み時間も体育でも体を動かすことが楽しい様子の子供たち。校庭前の金木犀を点検していると、まだまだ白いけれど蕾がつきはじめました。見上げてみると、少し色づいている蕾も発見！来週あたりに咲き始めるのでしょうか。楽しみが増えました。

農業生活が中心だった昔の人にとって　十五夜は豊作を祝うお祭りでした。十五夜とは　満月を意味し　「新月」とよばれる月が出ないときから　満月になるまでおよそ１５日間かかることから十五夜と言われています。今日は白玉団子にみたらしあんをかけた月見団子をつくりました。よくかんで食べてください。

昇降口入ったところに、本と新聞を読めるコーナーを設置しています。休み時間に外で遊べないときや帰り間際のちょっとしたときに、立ち寄って読んでいる子供たちが大勢います。物置に入ったままだった「書見台」を設置したので、新聞がとても読みやすくなりました。読書の秋、少しでも活字に触れ合えるとよいなと思います。

図工の授業では、いろいろな素材や道具を使って表現します。正しい道具の扱いを学ぶのも大切なことです。2年生では、安全なカッターナイフの使い方を学び、制作をしていました。色画用紙にいろいろな形の窓を作ります。切るところ、残すところを考えながら、慎重にすすめていました。窓の形もそれぞれですが、窓の中にあるものもいろいろでした。

さつまいもは江戸時代に幕府が薩摩（今の鹿児島県）から種芋を取り寄せたので、薩摩からきた芋という意味で「さつまいも」という名前が広まりました。今日はごはんにさつまいもとゴマ塩をまぜてつくりました。おいしいのでたくさん食べてください。

じゃがいもは、からだの調子を整えるビタミンCが豊富な食べ物で、おなかの調子をよくしてくれる食物せんいもたくさん含まれています。ジャガルタから長崎に伝わったので「じゃがいも」といわれるようになったそうです。今日は、細く切ったじゃがいもをオムレツの中にいれました。

久しぶりの青空は、すっかり秋の空です。昼休みに出てきた子供たちは、「鬼をやりたい人は？」「逃げる人〜。」などと打ち合わせしてから、散り散りに駆け回り始めました。運動会もある10月。外遊びをたくさんして、心も体も調子を整えてほしいと思います。今週は気持ちの良い天気が続きそうですね。

キムタクごはんは　長野県塩尻市の学校給食で生まれた料理です。この地方では、昔から漬物がよく食べられてきましたが、子どもたちの漬物ばなれがすすんでいました。そこで考え出された料理が「キムタクごはん」だそうです。キムチのキムと、たくあんのタクから、このユニークな名前がつけられました。

Meetを使って、じゃんけん集会をしました。各学級に行った集会委員とじゃんけんをし、学級のチャンピオンを決めました。その後、集会委員と一緒に、本部になった図工室へ向かうと、特製のメダルで表彰してくれました。「大きな声は出さない」という難しい約束を、みんながきちんと守って楽しむことができました。嬉しそうな顔、わくわくしている顔、緊張している顔、照れている顔、満足そうな顔がたくさんの児童集会になりました。集会委員会のみなさん、ありがとう。

前回好評だった「さんまごはん」をつくりました。
秋が旬の魚のひとつであるさんまは　背中が青く
おなかが白い魚です。
さんまは漢字で「秋」の「刀」の「魚」と書きます。
調理員さん特製のタレをからめた　さんまごはんです。
よくかんで食べてください。

心配された台風12号ですが、逸れてくれたので、登校時間帯に暴風雨ということにはなりませんでした。本当によかったです。昨日のおたよりをご覧いただいて、子供たちにきちんとお話してくださったご家庭多くてとても有り難いと感じました。
今朝も、地域の方がボランティアとして見守り活動をしてくださいました。中には、入院されたご家族の代理として…という方までいらして、子供たちを育む温かい目が嬉しいです。いつもありがとうございます。

ルーロー飯は、台湾の代表的なご飯料理です。豚肉、刻んだしょうがやにんにく、八角などの香辛料で煮込んだ肉そぼろを、汁ごとごはんにかけて食べます。給食では、玉ねぎと人参チンゲン菜を加え、五香紛という香辛料をつかいました。香辛料の香りを楽しみながら食べてください。

秋分の日を中心とした前後七日間をお彼岸といいます。ご先祖様のお墓参りをしたり、おはぎをお供えしたりする習慣があります。おはぎは粒あんで作られますが、今日はきなこと黒ごまをまぶしました。炊きたてのご飯はとても熱いですが、おいしく食べてもらえるようひとつひとつ丁寧に作りました。

日頃より本校の教育活動にご理解、ご協力をいただきありがとうございます。お陰様で2019年7月にリニューアルした本校のホームページもアクセス数が20万を超えました。家庭数が260くらいの学校としては驚くべきことで、5月はじめに10万を達成してからも本当に早かったと感じます。このような状況下で学校の様子を見ることに限りがある皆様に、安全に注意しつつ、工夫して教育活動をすすめていることや、日々の子供たちの頑張りを紹介できればと願い、記事を書いています。
これからも成瀬中央小と皆様をつなぐ「かけはし」となるように努力していきたいと思います。ホームページをご覧くださる皆様に心から感謝いたします。

空が高くなり、秋本番ですね。図書館前のコーナーも、秋に衣替え。トトロたちも可愛い装いです。明日からの４連休に、本も楽しめるとよいですね。

ドライカレーとは、ひき肉やみじん切りにした野菜を使った汁気の少ないカレーです。外国から伝わったカレーをアレンジした、日本で考えられたカレーだといわれています。ターメリックライスと一緒に食べてください。

今日は　麦いり野菜スープを作りました。麦は　お米とくらべて食物繊維がなんと１０倍以上も入っています。食物繊維は、血糖値やコレステロールを下げてくれるので、病気の予防になります。よくかんで食べてください。