牛乳、麦ごはん、豆腐の田楽風、ごまドレサラダ、にらたま汁

※　豆腐の田楽風は、豆腐に鶏ひき肉や野菜を混ぜ込んで鉄板にのばして焼きました。上に味噌を塗っています。豆腐やこんにゃくなどに味噌を塗ったものを味噌田楽というので、田楽風という名前にしました。にらは、３月から５月に旬の時期を迎えます。一度収穫してもあとから次の新しい葉が伸びてきて何度も収穫できるそうです。にらたま汁に入れました。

６年生のエスコートで１年生が入場してきました。花のアーチに迎えられてみんな嬉しそうです。ずっと練習してきた「１年生になったら」を元気に歌うことができました。教室で映像を見ていたお兄さんお姉さんも、きっとその頑張りを笑顔で見守っていたはずです。

牛乳、ツナコーンピラフ、青のりマッシュポテト、春キャベツのスープ、くだもの（清見オレンジ）

※　春キャベツは、３月から５月ごろに出回る、やわらかくてみずみずしいキャベツです。生のまま食べるのがおいしいですが、給食では生のキャベツを出すことができないので、ゆでてサラダにしたり、炒めたり、煮たりしています。今回はスープに入れました。くだものは清見オレンジです。みかんの甘みとオレンジの香りをもつジューシーなくだものです。薄皮ごと食べてください。

牛乳、焼き豚とねぎのチャーハン、棒ぎょうざ、もやしのナムル、中華スープ

※　チャーハンには、町田で作られた焼き豚を細かく切って炒めて入れてあります。棒餃子は、ひき肉と豆腐、野菜を入れた具を一つ一つ手で包んで油で揚げました。どちらも素材の味を生かして作った手作りの味です。ナムルやスープにも野菜をたっぷり入れたので、残さず食べてくれるとうれしいです。

委員会活動がスタートしました。さすが高学年のメンバーです。７時間目の活動を嫌がらずやる気いっぱいです。「みんなのために」という思いがとっても頼もしく感じます。

３年生が物語文の読み取りをしていました。項目に沿って丁寧に文章を読んでいます。友達の意見もしっかりと聞いて、みんなが楽しそうに話し合いに参加していました。

牛乳、町田のごはん、魚のカレー焼き、のり酢あえ、豚汁

※　町田市の田んぼでとれたお米を使ってごはんを炊きました。きぬひかりという種類です。炊きあがったごはんが、絹のように輝いていたところからついた名前だそうです。魚はサバを使い、カレー味をつけて焼きました。あぶらがのっていたのでおいしくできました。のり酢和えや豚汁には、たっぷりの野菜が入っています。いつも、給食と同じくらいの量、およそ100グラムくらいの野菜を食べると、体の調子がよくなります。しっかり食べて元気に過ごしてほしいです。

牛乳、ガーリックトースト、ポークビーンズ、和風サラダ、くだもの（清見オレンジ）

※　厚切りのパンを半分に切り、ガーリックバターを塗って焼きました。外側がカリッとした食感になるようにしました。ポークビーンズと一緒に食べてください。サラダは和風サラダです。白菜、もやし、小松菜をゆでて、しょうゆベースのドレッシングをあえました。すりごまを混ぜているので風味が香ばしいですね。くだものは清見オレンジです。今が旬のくだものです。

４年生が電卓の使い方を練習していました。電卓にはいろいろな機能があり、答えがぱっと出るため、数の不思議さや美しさを味わうこともできます。算数を好きになるように上手に活用していきます。

２年生がデータを表に表す学習をしています。そのデータはズバリ「好きな給食！」とてもたのしそうに勉強していました。

牛乳、梅ひじきごはん、じゃがいものそぼろ煮、野菜炒め、くだもの（いちご）

※　ひじきは海藻の中でも特に、栄養が豊富な食品です。給食でもおなじみです。カルシウムや鉄分などのミネラルや、食物繊維、ビタミンも含んでいます。ひじきに梅干しを加えて煮物を作り、ごはんに混ぜ込みました。じゃがいものそぼろ煮は、竹輪も入れてうまみを加えました。くだものはいちごです。ビタミンCが多い旬のくだものです。

牛乳、麦ごはん、マーボー豆腐、焼きシシャモ、春キャベツのナムル

※　ししゃもは頭からしっぽまで食べられます。骨も食べると歯や骨が丈夫になります。よく噛んで食べてほしいです。マーボー豆腐は辛さ控えめにしています。麦ごはんと交互に食べるとおいしく食べられます。今が旬の春キャベツは冬のキャベツよりやわらかいです。ゆでて、きゅうりやにんじんといっしょにナムルの味付けにしました。

まず、給食の配膳の仕方を教えてもらいました。みんな真剣に聞いています。
いよいよ給食の時間。今日のメニューはみんなの大好きなカレーです。みんな美味しそうですね。

牛乳、ごはん、チキンカレー、満点サラダ、オレンジゼリー

※　１年生も給食が始まったので、食べやすいようにカレーライスにしました。サラダは栄養満点の満点サラダです。大豆やひじきが入っています。ゼリーはオレンジゼリーです。さわやかな甘さが今の時期にもぴったりです。好き嫌いしないで食べてほしいですが、無理はしなくていいです。

発酵乳、桜おこわ、魚の味噌麹焼き、ごま酢あえ、豆腐のすまし汁

※　新学期の給食が始まりました。春休みは規則正しい生活をしていましたか？食事の時間を毎回同じ時間にするだけでも、生活リズムが整うので、乱れがちな人は頑張ってみてください。さて、桜は見てもきれいですが、塩漬けにして食べることもできます。おこわに桜を入れて香りを楽しめるようにしました。魚は、冬から春においしい鰆をみそ麴に漬け込み焼きました。旬の味と香りを楽しんで食べてほしいです。

5年生が学年集会をしていました。いよいよ高学年の仲間入りです。一人ひとりが自覚をもって集会に臨んでいました。

きょうはとってもいい天気です。外で元気に遊ぶ子どもたちの姿が見られ嬉しかったです。

入学してきた1年生が教室で先生の話を聞いています。きちんと座っていてとても立派です。慣れないこともたくさんあってすこし疲れたかな？また明日、元気に登校してきてね！

２０２２年度がスタートしました！始業式での態度、担任の先生の話を聞く姿勢、どちらもすばらしかったです。楽しい1年間になりそうです。