今日１０月８日は「寒露」です。
「『寒露』とは、季節の指標である二十四節気の17番目の節気。秋を6つに分けたうちの5番目で、毎年10月8日〜23日頃に当たります。
　『草木に冷たい露が降りる時期』という意味で、この時期になると朝晩はぐっと冷え込むように。秋の長雨シーズンが終わり、日中は秋晴れの過ごしやすい日が多くなります。
　農村では稲刈りが終わり、秋の実りも収穫の盛りに。また、雁（がん）などの渡り鳥が北方から渡ってくるのも寒露の頃です。毛布や厚手のパジャマを用意するなど、朝晩の冷え対策を始める目安になります。」
　本当に朝晩は寒くなりました。昨日は１０月の最高気温が１３度だったのは８８年ぶりとニュースになりましたが、本当に寒かったですね。
　真中田んぼの稲刈りも終わりました。
　体調管理に気をつけてください。
　

容器に入れて、輪ゴムをかけ、フォークとゆかりを挟んだら、出来上がりです。
真光寺中学校は、地震時の避難拠点に指定されています。
いざと言うときには、中学生の皆さんの力が頼りです。
お願いします。

炊きあがりました。
おしゃもじで混ぜます。

炊きあがるまで、地震についての映像を見ました。

ビニールの上を縛って、箱の蓋を閉めて、１５分間待ちます。

しゃもじでかき混ぜます。

線のところまでお湯を入れました。

写真上：箱の中に入っているもの　→　フォーク、お塩、ゆかり
写真中：箱の中に入っているカッターでアルミの袋の上を切ると、アルファー米が出てきます。
写真下：赤の線までお湯か水を入れます。（出来上がりまでお湯で１５分、お水で６０分です）　

１年生、炊き出し訓練です。
はじめに、防災について担当の先生からお話があり、アルファー米を炊く体験をしました。
写真上：１箱に５０人分のアルファー米が炊けます。
写真中：箱に入っている道具　→　おしゃもじ、手袋
写真下：箱に入っている道具　→　アルファー米を入れる容器、輪ゴム

天日で干したら、脱穀してお米になります。
脱穀は、脱穀機がある小学校にお借りします。
楽しみにしていてください。

はざかけに、稲を干します。

７

稲を藁で束ねる方法を、用務さんから教えていただきました。

刈り取った稲は、みんなで協力して、藁で束ねます。

稲刈り、開始です。

代表で、稲刈りをしてくれるみなさんです。

真中田んぼを作り、育ててくださった用務さんから、稲刈りの仕方について説明がありました。
１箇所に３・４本まとめて植えるのですが（実際に体験しましたね）、この１束で約２０００粒のお米が採れます。おちゃわん１杯分になります。

５月に南魚沼で農村体験で田植えをしたときに、いただいたい稲を真中田んぼに田植えをしたら、黄金色になりました。
今日は、稲刈りです。
はざかけをする場所も用務さんが作ってくださいました。

この結果を分析し、生徒のみなさんが安心して学校生活が送れるようにします。

第２回目のQU検査を実施しました。
写真は１年生です。